Самый пафосный и наиболее итальянский ресторан Екатеринбурга перешел на меню региона Emilia Romagna. Классические блюда гастрономического центра Италии предлагаются посетителям Dolce Vita.
Кухня Emilia Romagna основана на мясе, сырах, макаронных изделиях домашнего производства. Именно здесь впервые начали готовить знаменитую итальянскую лазанью и соус болоньезе. Гастрономическую звездность региона подтверждают сыры Grana Padano и Parmigiano Reggiano, пармская ветчина, бальзамический уксус и мясные деликатесы, такие как mortadella.
Помимо блюд классической итальянской кухни, Emilia Romagna славится винами. Поэтому, придя на ужин в Dolce Vita, стоит потребовать красное игристое Lambrusco, которое является визитной карточкой региона.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Самый пафосный и наиболее итальянский ресторан Екатеринбурга перешел на меню региона Emilia Romagna. Классические блюда гастрономического центра Италии предлагаются посетителям Dolce Vita. Кухня Emilia Romagna основана на мясе, сырах, макаронных изделиях домашнего производства. Именно здесь впервые начали готовить знаменитую итальянскую лазанью и соус болоньезе. Гастрономическую звездность региона подтверждают сыры Grana Padano и Parmigiano Reggiano, пармская ветчина, бальзамический уксус и мясные деликатесы, такие как mortadella. Помимо блюд классической итальянской кухни, Emilia Romagna славится винами. Поэтому, придя на ужин в Dolce Vita, стоит потребовать красное игристое Lambrusco, которое является визитной карточкой региона.