Обязанность для ресторанов фиксировать в ЕГАИС факт закупки спиртного в оптовом звене может стать препятствием для продажи в заведениях вина в бокалах. «Пока совершенно не продумана система учета алкоголя, продаваемого таким образом, — считает Роман Сергеев, директор энотеки Code de Vino. — Поэтому мы будем в который уже раз изобретать велосипед».
С 1 января 2016 года предприятия общественного питания должны фиксировать в ЕГАИС факт закупки спиртного. Представители ресторанного бизнеса в Екатеринбурге ранее заверили «URA.Ru», что «поставить условную галочку и подтвердить получение определенной партии алкоголя не составляет труда», поскольку система ЕГАИС в приличных заведениях установлена уже давно. Но, как говорит Роман Сергеев, как только потребуется отчитываться о реализации алкоголя, трудности возникнут только со спиртным, разливаемым «по бокалам».
«Сам факт открытия бутылки означает, что вы ее уже продали. Подать в контролирующий орган информацию о том, что, например, реализован только один бокал вина, пока системой не предусмотрено», — пояснил «URA.Ru» эксперт.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Обязанность для ресторанов фиксировать в ЕГАИС факт закупки спиртного в оптовом звене может стать препятствием для продажи в заведениях вина в бокалах. «Пока совершенно не продумана система учета алкоголя, продаваемого таким образом, — считает Роман Сергеев, директор энотеки Code de Vino. — Поэтому мы будем в который уже раз изобретать велосипед». С 1 января 2016 года предприятия общественного питания должны фиксировать в ЕГАИС факт закупки спиртного. Представители ресторанного бизнеса в Екатеринбурге ранее заверили «URA.Ru», что «поставить условную галочку и подтвердить получение определенной партии алкоголя не составляет труда», поскольку система ЕГАИС в приличных заведениях установлена уже давно. Но, как говорит Роман Сергеев, как только потребуется отчитываться о реализации алкоголя, трудности возникнут только со спиртным, разливаемым «по бокалам». «Сам факт открытия бутылки означает, что вы ее уже продали. Подать в контролирующий орган информацию о том, что, например, реализован только один бокал вина, пока системой не предусмотрено», — пояснил «URA.Ru» эксперт.
