Росстат объяснил, почему подорожает салат Оливье на новогоднем столе

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Дегустация традиционной русской кухни поваром филиппинцем. Екатеринбург, салат, оливье, еда
Оливье подорожает в первую очередь из-за увеличения цен на картошку Фото:

В преддверии Нового года дорожают традиционные праздничные блюда, в частности, салат «Оливье». Федеральная служба государственной статистики объяснила, что увеличение стоимости салата напрямую зависит от роста цен содержащихся в нем продуктов.

Так, по данным Росстата, цена на картофель по сравнению с прошлым годом увеличилась на 9,41%, на колбасу — на 3,16%, репчатый лук подорожал на 2,43%, консервированные огурцы — на 1,62%, консервированный зеленый горошек — на 1,61%, майонез — на 1,14%, морковь — на 0,19%. «Оливье» подорожал бы гораздо сильнее, если бы куриные яйца не упали в цене на 12,64%. Таким образом, средняя по России стоимость четырех порций «Оливье» среднестатистической рецептуры составляет сейчас 311,83 рубля, что на 1,21% превышает показатель прошлого года в 308,11 рубля.

В ведомстве уточнили, что дороже всего любовь к традиционному новогоднему салату обойдется в этом году жителям Чукотки, которым придется заплатить за продукты салата на четыре порции 526,32 рубля. Дешевле всего — в Калмыкии (229,54 рубля).

В свою очередь порция известного новогоднего блюда «Селедка под шубой» обойдется в этом году всего в 152,54 рубля, что на 0,86% меньше, чем было годом ранее. К этому привело снижение цен на яйца, свеклу и соленую селедку. Ранее глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина выразила обеспокоенность подорожанием праздничных салатов, напоминает «Русская планета».

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В преддверии Нового года дорожают традиционные праздничные блюда, в частности, салат «Оливье». Федеральная служба государственной статистики объяснила, что увеличение стоимости салата напрямую зависит от роста цен содержащихся в нем продуктов. Так, по данным Росстата, цена на картофель по сравнению с прошлым годом увеличилась на 9,41%, на колбасу — на 3,16%, репчатый лук подорожал на 2,43%, консервированные огурцы — на 1,62%, консервированный зеленый горошек — на 1,61%, майонез — на 1,14%, морковь — на 0,19%. «Оливье» подорожал бы гораздо сильнее, если бы куриные яйца не упали в цене на 12,64%. Таким образом, средняя по России стоимость четырех порций «Оливье» среднестатистической рецептуры составляет сейчас 311,83 рубля, что на 1,21% превышает показатель прошлого года в 308,11 рубля. В ведомстве уточнили, что дороже всего любовь к традиционному новогоднему салату обойдется в этом году жителям Чукотки, которым придется заплатить за продукты салата на четыре порции 526,32 рубля. Дешевле всего — в Калмыкии (229,54 рубля). В свою очередь порция известного новогоднего блюда «Селедка под шубой» обойдется в этом году всего в 152,54 рубля, что на 0,86% меньше, чем было годом ранее. К этому привело снижение цен на яйца, свеклу и соленую селедку. Ранее глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина выразила обеспокоенность подорожанием праздничных салатов, напоминает «Русская планета».
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...