Главные отходы, которые производят сельхозпредприятия, - это навоз. Из него можно делать качественные удобрения. Однако, по словам сельхозпроизводителей, это дорого, и пока менее 10% игроков рынка обрабатывают навоз как положено.

Один из примеров такого экологического предприятия – Балтымский агрокомплекс, который выпускает молоко и молочную продукцию. По словам председателя совета директоров предприятия Евгения Кремко, в 2020 году компания разработала проект по переработке навоза стоимостью 155 млн рублей.

По его словам, получаемый с ферм навоз в необработанном виде содержит яйца гельминтов, бактерии кишечной палочки, плесневые грибы, аммонификаты, энтерококки, стафилококки. Навоз является фактором передачи более 10 инфекционных паразитарных заболеваний, причем некоторые из возбудителей этих заболеваний сохраняют живучесть более года. Внесение такого необработанного навоза на поля, на которых выращиваются корма для коров, вызывает у животных болезни. Для их лечения приходится использовать антибиотики, которые не самым лучшим образом сказываются на качестве того же молока. С внедрением новой технологии всего этого удастся избежать.

Агрокомплексу предстоит переработать 75 тысяч кубометров жидких навозных стоков. Применение современных инновационных технологий позволит решить проблему в течение 2-3 лет. Удобрения буду вноситься на поля, где выращиваются корма для коров, вместо дорогих минеральных удобрений.

Кроме того, компания планирует продавать удобрения сторонним организациям. Доходы от удобрений в перспективе должны стать сопоставимыми с доходами от реализации молока и молочной продукции.