Информационное агентство URA.RU и винный проект LeGato объединились, чтобы порадовать своих читателей и партнеров лучшим вином. На этот раз его можно попробовать не только на вкус, но и на звук, утверждают авторы. В каждой бутылке – неповторимая мелодия, напоминающая произведения классиков.
В нем – звуки рояля,
кларнета, скрипки
и флейты
При этом у всех винных мелодий есть кое-что общее. Везде авторы используют один и тот же музыкальный прием, который, как и вино, называется "легато". Его суть – в плавной манере исполнения, когда звук медленно переходит из одного в другой. Он погружает в атмосферу неторопливого дня, когда можно забыть про повседневные заботы.
«Обычно мы погружаем наших читателей в насыщенную информационную повестку, рассказывая самые интересные новости. на этот раз мы предлагаем ненадолго отключиться от инфополя и посвятить время себе».
ИВАН НЕКРАСОВ
ШЕФ-РЕДАКТОР URA.RU
Проект LeGato как идея зародился в конце 2016 года, а уже в мае 2017 были высажены первые лозы в долине Лефкадия в Крымском районе Краснодарского края. Сама Долина как винодельческий регион появилась более 15 лет назад, когда фактически началась история нового российского виноделия. Появились бизнесмены, которые стали вкладывать деньги в российские виноградники, оборудование и людей.
Создатели проекта LeGato, ориентировались на Францию
Выбирая стилистику своих будущих вин, создатели проекта LeGato ориентировались преимущественно на Францию. Например, когда принималось решение, какое именно Шардоне ближе по стилю, то в качестве ориентира была выбрана классическая Бургундия. Нужно понимать, что есть природно-климатические нюансы – целый ряд моментов, которые влияют на стилистику. Но изначально авторы проекта ориентировались на традиционные бургундские Шардоне.
«В Лефкадии несколько производителей вина, и у каждого – свой стиль. Там, где все пытаются угнаться за модой и новыми веяниями, мы сохраняем строгий, классический, выдержанный, элегантный подход. Делаем в основном моносортные вина – из одного сорта винограда: 100% Каберне Фран, 100% Мерло, 100% Совиньон блан. Последний в Лефкадии получается особенно хорошо, поэтому именно его мы и выбрали для коллаборации. Это будет первый наш «заход» в Екатеринбург, и именно у читателей URA.RU есть эксклюзивная возможность первыми попробовать наше вино, а в будущем мы планируем сотрудничать с вашими ресторанами».
Евгений Махортов
Партнер проекта
Сейчас в линейке LeGato – белые и красные вина высочайшего качества. В первый рейтинг Forbes Top100wines.ru попали сразу два вина краснодарского проекта. В списке – сухое белое «Легато Шардоне» 2019 года. Это плотное сортовое вино с отличным балансом, в аромате - богатый фруктовый профиль, обрамленный нотками ванили, цвета акации, бриоши. Во вкусе вино полное, округлое, пышное, с фруктовыми нотками, а также нотками фундука и долгим ореховым послевкусием.
В рейтинге Forbes Top100wines.ru сразу два вина краснодарского проекта
Самое лучшее (15 место в рейтинге), по версии экспертов, красное вино - «Легато Мерло» 2017 года. Оно обладает пряным профилем в аромате, украшенным нотками хвои, кедровых шишечек, тимьяна, а также дымно-копчеными нюансами. Во вкусе много экспрессии и глубины: палитру составляют оттенки чернослива, шоколада, миндаля, которые очень гармонично смотрятся на основном фоне сочных красных фруктов.
Виноград сорта Мцване 2021 года авторы проекта решили полностью пустить на игристое по классическому шампанскому методу. Оценить результаты эксперимента можно будет в 2024-2025 годах.
Залог успешного вина – это не только люди, создавшие его, но также климат и почвы. Авторы проекта LeGato выбрал лучшее из того, что есть в России. Виноград выращивается в Крымском районе Краснодарского края, в долине Лефкадия. Территория уникальна по своим природно-климатическим условиям. Лефкадия расположена на той же географической широте, что и регион Бордо во Франции. Если говорить о почве, то в составе – тяжелая глина с содержанием тонкого ила. Такая почва позволяет получать самые элегантные вина с утонченным ароматом и легким минеральным вкусом.
Скоро у LeGato
появится первое
экспериментальное вино
Для этого нужно сначала покрутить бокал, чтобы образовался настоящий вихрь нот. После – вдохнуть аромат, сделать глоток… И внимательно слушать музыку. Каждый раз мелодия LeGato раскрывается новыми нюансами.
А теперь предлагаем вам погрузиться в винную мелодию LeGato
Текст: Елена Усенова Верстка, дизайн: Дмитрий Циулин