Каждая девятая кружка воды из-под крана опасна для свердловчан

В Свердловской области каждая девятая кружка воды из-под крана небезопасна для питья. Чаще всего там превышены нормы железа и марганца, сообщили URA.RU в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора.

Всего по санитарно-химическим показателям в 2021 году не прошли проверку 11,4% проб, в 3,3% случаев санврачи обнаружили микробов (каждая 30-я кружка), в 0,34% — паразитов. В 1,4% проб превышена радиация.

Эксперты объясняют, что вода из-под крана хоть и называется питьевой, но на самом деле она техническая. Такую воду можно использовать для принятия душа, но употреблять в пищу крайне нежелательно. Особенно это касается мегаполисов, где источниками водоснабжения чаще всего являются не подземные скважины, а водохранилища, пояснил кандидат технических наук, академик Российской экологической академии Александр Подуст.

Современные системы очистки, которые сегодня стоят на водоканалах, не способны довести плохую исходную воду до уровня питьевой, уверен эксперт. К тому же, после очистки вода зачастую идет к потребителю по старым трубам и снова загрязняется. В ней зашкаливает железо или появляются микробы.

Самые страшные из них — легионеллы, вызывающие тяжелые формы пневмонии. Опасную бактерию практически ежегодно находят и в водопроводных сетях Екатеринбурга. В большом количестве бактерия размножалась на Химмаше, Эльмаше, Сортировке. А крупнейшая вспышка легионеллеза произошла в 2007 году в Верхней Пышме — тогда было госпитализировано более сотни человек, пятеро из них скончались. От столкновения с легионеллой никто не застрахован.

Как отмечает врач-терапевт МЦ «Здоровая семья» Юлия Итани, еще одна опасность водопроводной воды — хлор. Как правило, именно с помощью него в большинстве случаев происходит обеззараживание.

А если очистить фильтром?

Многие, понимая небезопасность воды из-под крана, покупают фильтры. По словам экспертов, подавляющее большинство из них очищают воду только от механических примесей, но до питьевого качества так и не доводят. Есть более мощные системы с обратным осмосом, но и у них есть минусы. Такие фильтры вместе с вредными элементами вычищают из воды все минеральные вещества.

«Дистиллированную воду можно только в аккумулятор заливать, пить ее постоянно нельзя… Употребляя такую воду в пищу, человек не будет получать необходимых кальция и магния, и организм начнет их забирать из костей, как следствие — остеопороз», — отметил академик.

Как выбрать воду в бутылках?

Александр Подуст рекомендует пить только воду в бутылках. Она бывает двух видов: та, которую взяли из водопровода и переработали (первой категории качества), и та, которую добыли из скважины и обеззаразили озоном или ультрафиолетом (высшей категории).

Чтобы выбрать более качественную, необходимо смотреть на этикетку. Там же можно узнать состав продукта. Самой полезной считается вода с минерализацией от 200 до 500 мг на литр. В идеале кальция в ней должно быть около 25-80 мг на литр, магния — от 5 до 50 мг, калия — от 2 до 20 мг.