В фильме «Карнавальная ночь» на столах в Доме культуры — шампанское, пирожные, фрукты, а также легкие закуски и салаты. В их числе — винегрет и селедка под шубой. Чтобы традиционное новогоднее блюдо выглядело необычно, можно разложить его по тарталеткам.
Селедка под шубой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Тарталетки — 9 шт
● Селёдка (филе) — 4 шт
● Картофель — 500 г
● Яйца — 6 шт
● Морковь — 400 г
● Селёдка (филе) — 4 шт
● Картофель — 500 г
● Яйца — 6 шт
● Морковь — 400 г
● Свекла — 500 г
● Лук фиолетовый — 150 г
● Майонез — 150 г
● Растительное масло — 1 ст. ложка
● Соль по вкусу
● Лук фиолетовый — 150 г
● Майонез — 150 г
● Растительное масло — 1 ст. ложка
● Соль по вкусу
как приготовить:
Нарежьте две головки лука мелкими кубиками, залейте кипятком на несколько минут. Сельдь разделайте и очистите от костей, порежьте на кубики. Смешайте рыбу с луком и добавьте столовую ложку масла.
Овощи и яйца отварите и пропустите через крупную терку. Собирайте салат в тарталетке слоями: сначала тертый картофель, затем — рыба с луком, яйца, морковь и свекла. Все слои необходимо промазывать майонезом. Сверху украсьте тарталетки веточками зелени.
Овощи и яйца отварите и пропустите через крупную терку. Собирайте салат в тарталетке слоями: сначала тертый картофель, затем — рыба с луком, яйца, морковь и свекла. Все слои необходимо промазывать майонезом. Сверху украсьте тарталетки веточками зелени.
Как сэкономить время:
В предновогодней суете каждая минута на счету, но есть возможность не ходить по магазинам. Например, заказав бесплатную доставку продуктов до двери. Для приготовления селедки под шубой СберМаркет специально для читателей URA.RU собрал готовую корзину с ингредиентами.
Реклама. ООО «Инстамарт Сервис», 115035, Москва, вн. тер. г. мун. округа Замоскворечье,
ул. Садовническая, 9а, 5-й этаж, пом. 1, ком. 1, ОГРН 1187746494980.
Возрастное ограничение (12+).
*Акция действует на первый заказ от 1 500 ₽. до 20 января 2023 года.
ул. Садовническая, 9а, 5-й этаж, пом. 1, ком. 1, ОГРН 1187746494980.
Возрастное ограничение (12+).
*Акция действует на первый заказ от 1 500 ₽. до 20 января 2023 года.