09 октября 2024

Челябинские производители выпускали пельмени с сальмонеллой и кишечной палочкой

Челябинские предприятия выпускали пельмени с сальмонеллой и кишечной палочкой
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Областная агропромышленная выставка «АГРО-2019». Продукты питания. Челябинск, кастрюля, продукты, пельмени, еда, потребительская корзина
Мясную продукцию признали некачественной и фальсифицированной Фото:

Три производителя из Челябинской области уличены в выпуске фальсифицированных пельменей и другой мясной продукции. Об этом URA.RU 20 сентября сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

«В говяжьем и свином бескостном полуфабрикате предприятия из Челябинска обнаружены бактерии кишечной палочки. В мантах „Домашние“ мясоперерабатывающего предприятия из Чебаркуля обнаружены бактерии рода Salmonella. В пельменях „Классические“ еще одного челябинского производителя обнаружен крахмал, в фарше — фрагменты мышечной ткани (в том числе птицы), хотя крахмал и птица не заявлены на маркировке, что свидетельствует о выпуске фальсифицированной продукции», — сообщили в пресс-службе ведомства.

Управление Россельхознадзора объявило всем трем предприятиям предостережения. Кроме того, было прекращено действие их деклараций о соответствии, в том числе на манты и пельмени. Наименования предприятий, где были зафиксированы нарушения, управление Россельхознадзора не предоставило.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Будьте на шаг впереди с самыми свежими новостями. Подпишитесь на наши telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Три производителя из Челябинской области уличены в выпуске фальсифицированных пельменей и другой мясной продукции. Об этом URA.RU 20 сентября сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям. «В говяжьем и свином бескостном полуфабрикате предприятия из Челябинска обнаружены бактерии кишечной палочки. В мантах „Домашние“ мясоперерабатывающего предприятия из Чебаркуля обнаружены бактерии рода Salmonella. В пельменях „Классические“ еще одного челябинского производителя обнаружен крахмал, в фарше — фрагменты мышечной ткани (в том числе птицы), хотя крахмал и птица не заявлены на маркировке, что свидетельствует о выпуске фальсифицированной продукции», — сообщили в пресс-службе ведомства. Управление Россельхознадзора объявило всем трем предприятиям предостережения. Кроме того, было прекращено действие их деклараций о соответствии, в том числе на манты и пельмени. Наименования предприятий, где были зафиксированы нарушения, управление Россельхознадзора не предоставило.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...