23 августа 2019

Ученые назвали продукты, вызывающие рак кишечника

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Консулы дипмиссий Екатеринбурга играют в гольф-клубе Pine Creek. Сысерть, мясо, готовка
Красное мясо повышает риск развития рака кишечникаФото: Владимир Жабриков © URA.RU

Употребление бекона и колбасы повышает вероятность возникновения рака кишечника. К такому выводу пришли ученые из Оксфордского университета.

«Употребление более 70 граммов красного и переработанного мяса в день повышает риск развития колоректального рака кишечника», — приводит данные исследования журнал International Journal of Epidemiology. В частности, опаснее всего оказалось обработанное мясо — колбаса или бекон. Как отмечают специалисты, если снизить употребление данных продуктов до 21 грамма в день и менее, риск развития заболевания снижается на 20%, сообщает сайт «Подмосковье сегодня».

Вторым продуктом, который может привести к развитию рака толстой кишки, стал алкоголь. А вот клетчатка, которая содержится в цельнозерновых продуктах, снижает риск развития рака кишечника.

В течение шести лет ученые наблюдали за 500 тысячами жителей Великобритании в возрасте от 40 до 69 лет. За этот период у добровольцев, которые рассказывали специалистам о своем образе жизни и рационе, зафиксировали 2609 случаев рака толстого кишечника.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Система Orphus
Загрузка...