Летом текущего года еда в тюменских ресторанах стала дороже — средний чек за обед вырос до 1352 рублей, это почти на четверть больше, чем в прошлом году. В столовых и кафе бизнес-ланч подорожал на 18% и теперь в среднем стоит 447 рублей. Об этом сообщает РБК Тюмень со ссылкой на данные государственного информационно-статистического ресурса ЕМИСС.
«По данным Росстата на июнь 2025 года, продуктовая корзина подорожала на 17%. Также в среднем на 12% выросли коммунальные платежи. Поэтому удорожание обедов — абсолютно логичный процесс», — цитируют слова руководителя отдела маркетинга сети кофеен «Кофе Брют» Ульяна Рассошкина на сайте издания.
Она также отметила, что рестораны продают не просто еду, а готовые блюда. На их приготовление нужны усилия поваров и много ресурсов: вода, электричество и другое. Поэтому цены в кафе и ресторанах растут — и это нормально.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Тюмени? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Летом текущего года еда в тюменских ресторанах стала дороже — средний чек за обед вырос до 1352 рублей, это почти на четверть больше, чем в прошлом году. В столовых и кафе бизнес-ланч подорожал на 18% и теперь в среднем стоит 447 рублей. Об этом сообщает РБК Тюмень со ссылкой на данные государственного информационно-статистического ресурса ЕМИСС. «По данным Росстата на июнь 2025 года, продуктовая корзина подорожала на 17%. Также в среднем на 12% выросли коммунальные платежи. Поэтому удорожание обедов — абсолютно логичный процесс», — цитируют слова руководителя отдела маркетинга сети кофеен «Кофе Брют» Ульяна Рассошкина на сайте издания. Она также отметила, что рестораны продают не просто еду, а готовые блюда. На их приготовление нужны усилия поваров и много ресурсов: вода, электричество и другое. Поэтому цены в кафе и ресторанах растут — и это нормально.