![Готовое для жарки на мангале мясо в 2023 году потеряло в стоимости 5%](https://s.ura.news/images/news/upload/news/642/018/1052642018/3d7d3efabe4d5eb2eff20fd9a2e8b01f_250x0_1200.800.0.0.jpg)
В России подорожал набор для шашлыка на 8% в сравнении с прошлым годом и составил около 2,2 тысяч рублей. Такими сведениями поделился представитель оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
«В России подорожал „шашлычный набор“ — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Его средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тысяч рублей, а продажи в натуральном выражении подскочили на 19%», — передают «Известия», ссылаясь на крупнейшего в РФ оператора фискальных данных, который получает фактуру с более чем 1 млн онлайн-касс.
Сумма возросла отчасти из-за подорожания мангалов. За год цена увеличилась на 34%, а это 838 рублей. При этом стоимость остальных составляющих шашлычного набора стала ниже. Готовое для жарки на мангале мясо потеряло в стоимости 5%. А набор шампуров стал дешевле на 4%.
Специалисты «Платформа ОФД» также отметили, что в этом году скачок продаж произошел из-за хорошей погоды в центральной части страны.«Теплая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам», — указали в «Платформе ОФД».
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
![](https://s.ura.news/images/news/upload/publication_promo_email/1/70ed2cd4fea73b0eadce526f3b6d7c3d_560x200_1456.520.0.80.jpg)