В России собираются разграничить пиво и пивные напитки ГОСТом

Виктор Жуков
© Служба новостей «URA.RU»
31 августа 2018 в 11:20
Размер текста
-
17
+
Выставка Сергея Шнурова
Критерий «правильного» пива предложило «Роскачество»Фото: Наталья Чернохатова © URA.RU

В России предложили разграничить пиво и пивные напитки. Способ — внесение изменений в соответствующий ГОСТ.

Автором идеи является АНО «Роскачество», сообщает РБК. По информации издания, соответствующее письмо руководитель организации Максим Протасов направил вице-премьеру Антону Силуанову. Эти сведения подтвердил замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов, предположивший, что «предложения будут рассмотрены правительством и, с высокой долей вероятности, поддержаны».

По словам замруководителя «Роскачества» Марии Сапунцовой, предлагаемая корректировка законодательства «позволит избавить рынок от легального фальсификата и недобросовестной конкуренции» и позволит потребителю понять, что именно является пивом, а что — пивным напитком. Как уточняет РБК, методика идентификации, предлагаемая «Роскачеством», строится на оценке массовой концентрации общего азота в пивном сырье. Впрочем, уточняет редакция, игроки отечественного пивного рынка подвергают данную методику сомнению, указывая на то, что она не является «прозрачной и регламентированной уполномоченными госорганами».

Ранее «URA.RU» сообщало, что «Роскачество» проверило 40 популярных марок светлого фильтрованного пива. В итоге лидером рейтинга по содержанию и качеству солода стало пиво «Охота», а первую строчку в списке самого вкусного пива занял Amstel.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Система Orphus
Загрузка...
Разрешить уведомления Подписаться на рассылку Присоединиться к Telegram Уведомления во Вконтакте
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров