В Челябинске откроется ресторан с собственной сыроварней
Ресторан с сырным производством заработает в октябре
Фото: Фото: Наталья Чернохатова © URA.RU
В Челябинске готовится к открытию ресторан, где будет работать собственная сыроварня. Заведение начнет работу в октябре, но заявки на бронирование столиков уже принимаются.
«Официальное открытие в начале октября. Вас ждет ужин: спешл-сет от шеф-повара, воркшоп по приготовлению спагетти, винное сопровождение, велкам-беллини, DJ-сет», — гласит анонс открытия ресторана «Итальянка» на сайте заведения.
В меню — молодые сыры, например, «сливочная» моцарелла и страчателла, «деревенский сыр» (зерненый творог), «выдержанный» сыр качотта. Также анонсированы другие блюда итальянской кухни: пицца, паста-фреска и другие.
Над заведением высокой кухни поработал дизайнер. Барная станция будет содержать интегрированную десертную витрину, открытая кухня «призвана радовать глаз дровяной печью».
Дата открытия ресторана уже переносилась. Первоначально паблик ресторана в соцсетях объявлял о старте в сентябре. Точный день открытия пока не сообщается.
Тысячи челябинцев читают наши новости в телеграме! Присоединяйтесь и вы — подписывайтесь на канал .
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Что случилось в Челябинске и Магнитогорске? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск», чтобы узнавать все новости первыми!
- Бармен с центра14 сентября 2022 02:15До нового года поработают и закроются. Не то время сейчас для начала такого бизнеса. Маски уже начинают заставлять носить, корпоративы отменяют, про вакцинацию снова заговорили
- Это в России??13 сентября 2022 21:12А где же русские названия блюд?? Обязательно по - чужеземному??? Доиграетесь