![Кухня гипермаркета «Гипербола». Приготовление полуфабрикатов для гриля. Екатеринбург, мясо](https://s.ura.news/images/news/upload/news/607/432/1052607432/208166_Kuhnya_gipermarketa_Giperbola_Prigotovlenie_polufabrikatov_dlya_grilya_Ekaterinburg_myaso_250x0_3264.2176.0.0.jpg)
В три детских сада Варны (Челябинская область) предприниматель отправил 270 кг говядины неизвестного происхождения. Об этом URA.RU сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям
«Предприниматель, деятельность которого заявлена как оптовая торговля мясом, поставляет продукцию в социальные учреждения региона. В ходе проверок выяснено, что площадка бизнесмена расположена в частном доме. Это означает, что никакое производство по указанному адресу осуществляться не может», — заявили в ведомстве.
Предприниматель приобрел охлажденное мясо у другого производителя. Ветврач из Чесмы оформил по документам купившего говядину предпринимателя, как производителя. Более того, по данным во ФГИС «Меркурий», заморозка и отправка говядины в детсады прошла всего за 11 минут.
Это означает, что ветврач не проверял мясо. Он нарушил требования технического регламента Таможенного союза 021/2011 («О безопасности пищевой продукции») и порядок оформления ветеринарных документов в электронной форме. Ведомством выписано предостережение о недопустимости нарушений.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Хотите быть в курсе всех главных новостей Челябинска и области? Подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск»!
![](https://s.ura.news/images/news/upload/publication_promo_email/1/70ed2cd4fea73b0eadce526f3b6d7c3d_560x200_1456.520.0.80.jpg)