Оливье остается главным новогодним блюдом в России

Самым популярным и любимым салатом на Новый год остается Оливье. На втором месте расположилась селедка под шубой. Об этом сообщает Россельхозбанк, который провел собственный опрос.

«Согласно результатам, первое место в гастрономическом рейтинге занял салат оливье. «39% респондентов считают это блюдо главой праздничного стола. 33% голосов набирает традиционное русское блюдо — селедка под шубой», — передает РИА Новости результаты опроса. В нем участвовали более тысячи человек в разных регионах России в возрасте старше 21 года.

Респонденты (14%) также отметили, что любят видеть на своих столах и горячие закуски, например запеченное мясо или птица. При этом, бутерброды с рыбой и икрой любят 11% человек из числа опрошенных.

При этом большинство россиян называет оливье обязательным блюдом на Новый год, сообщает RT данные другого опроса. Ранее URA.RU рассказывало, во сколько россиянам обойдется новогоднее застолье . Если подсчитать все основные расходы, то сумма превысит 3000 рублей.