14 декабря 2024
13 декабря 2024

Жители ЯНАО остались недовольны итогами кулинарного конкурса в Ноябрьске

Участница родом из Башкирии выиграла конкурс национальных блюд Севера
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Чак-Чак — национальное блюдо башкир, татар и других восточных народов
Чак-Чак — национальное блюдо башкир, татар и других восточных народов Фото:

В гастрономическом конкурсе Ноябрьска признали лучшей в приготовлении блюд коренных малочисленных народов Севера участницу родом из Башкирии. Горожане пришли в недоумение и начали обсуждение в социальных сетях, но представитель муниципального «Центра туризма и отдыха» сообщил URA.RU, что конкурс был честным.

«Вчера был праздник северных народов в „Нуме“ (Природно-этнографический комплекс в Ноябрьске прим. ред.), но народ в недоумении, почему первое место досталось людям, у которых чак-чак был? Это блюдо к другому празднику относится, не так ли?» — написали в группе «Злой Ноябрянин» в VK.

Автор анонимного поста предположил, что судьи заранее знали победителя. В комментариях отметили, что самой гостеприимной хозяйкой была участница из Тарко-Сале. «У нее были самые вкусные блюда, и что самое важное — согласно положению конкурса — блюда коренных малочисленных народов Севера», — заметила в комментариях к посту Елена Пяк.

Корреспондент URA.RU обратился в Ноябрьский «Центр туризма и отдыха». Там объяснили, что в конкурсе «Кухня народов Севера» могли участвовать не только представители КМНС, но и жители города. «У нас было пять конкурсантов — представители разных народов. Победительницей стала жительница Ноябрьска, согласно положению конкурса, она предоставила блюдо из национальных продуктов Ямала — горячее блюдо из оленины, и десерт с северной ягодой», — прокомментировал заместитель директора центра туризма и отдыха Иван Толмачев.

Он заметил, гастрономический конкурс проводился впервые, среди судей была также Евгения Цапеш — замруководителя Ноябрьского представительства Ассоциации коренных малочисленных народов Севера ЯНАО «Ямал-потомкам». По итогам состязаний, победительница получила сертификат на 30 000 рублей. Второе и третье место выиграли представители КМНС — им вручили 15 000 и 5 000 рублей.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в ЯНАО? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Округ белых ночей», чтобы узнавать все новости первыми!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В гастрономическом конкурсе Ноябрьска признали лучшей в приготовлении блюд коренных малочисленных народов Севера участницу родом из Башкирии. Горожане пришли в недоумение и начали обсуждение в социальных сетях, но представитель муниципального «Центра туризма и отдыха» сообщил URA.RU, что конкурс был честным. «Вчера был праздник северных народов в „Нуме“ (Природно-этнографический комплекс в Ноябрьске прим. ред.), но народ в недоумении, почему первое место досталось людям, у которых чак-чак был? Это блюдо к другому празднику относится, не так ли?» — написали в группе «Злой Ноябрянин» в VK. Автор анонимного поста предположил, что судьи заранее знали победителя. В комментариях отметили, что самой гостеприимной хозяйкой была участница из Тарко-Сале. «У нее были самые вкусные блюда, и что самое важное — согласно положению конкурса — блюда коренных малочисленных народов Севера», — заметила в комментариях к посту Елена Пяк. Корреспондент URA.RU обратился в Ноябрьский «Центр туризма и отдыха». Там объяснили, что в конкурсе «Кухня народов Севера» могли участвовать не только представители КМНС, но и жители города. «У нас было пять конкурсантов — представители разных народов. Победительницей стала жительница Ноябрьска, согласно положению конкурса, она предоставила блюдо из национальных продуктов Ямала — горячее блюдо из оленины, и десерт с северной ягодой», — прокомментировал заместитель директора центра туризма и отдыха Иван Толмачев. Он заметил, гастрономический конкурс проводился впервые, среди судей была также Евгения Цапеш — замруководителя Ноябрьского представительства Ассоциации коренных малочисленных народов Севера ЯНАО «Ямал-потомкам». По итогам состязаний, победительница получила сертификат на 30 000 рублей. Второе и третье место выиграли представители КМНС — им вручили 15 000 и 5 000 рублей.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...