В трех тюменских кафе полгода подавали блюда из потенциально опасного мяса
В одном из заведений делали шаурму из мяса без документов
Фото: Александр Мамаев © URA.RU
В Тюмени три заведения общепита более полугода игнорировали предостережение от Россельхознадзора. На мясо, из которого посетителям готовили блюда, отсутствовала документация в системе «Меркурий», сообщили в тюменском Россельхознадзоре.
«Проведены наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе „Меркурий“. Мероприятия проводились в отношении предприятий общественного питания Тюменской области („Восточная шаурма“, „Сафи“, „Барака“), которые в январе, феврале и марте 2024 года нарушали ветеринарное законодательство», — рассказали в пресс-службе надзорного органа.
Установлено, что по состоянию на 20 ноября эти нарушения не устранены. Предпринимателям еще раз объявили предостережения. Информацию о нарушениях направили в Роспотребнадзор для принятия мер.
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Как в Тюменской области проходит паводок, как ликвидируют его последствия, и какие компенсации получат пострадавшие? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!
