Роспотребнадзор устроил рейд по школьным столовым ХМАО

Специалисты Роспотребнадзора проверили организацию питания в школах Югры. Они посетили 60 образовательных учреждений, а также оценили работу 12 операторов питания и пяти поставщиков продуктов, как сообщило окружное ведомство.

«С начала нового учебного года, т. е. с сентября, проведено 60 проверок образовательных организаций, 12 операторов питания и пять поставщиков. Выявлялись отклонения: в 4,3% случаев не соблюдалась температура выдачи блюд, в 2,7% — масса порций, в 16,7% — калорийность», — сообщил Роспотребнадзор на официальном сайте.

Специалисты исследовали образцы готовой продукции и пищевого сырья. Провели анализ микробиологических и физико-химических показателей на соответствие гигиеническим стандартам.

Нарушения обнаружили почти в каждой пятой проверенной школе. Надзорное ведомство выдало 16 предписаний, возбудило пять административных дел и наложило штрафов на сумму 125 тысяч рублей.

Ранее URA.RU писало, что в Сургуте (ХМАО) в меню в школьных столовых  возвращают любимые блюда. В этом году по заявкам учащихся вернули молочные каши.