В мясе от тюменского производителя нашли сальмонеллу

В мясе индейки нашли бактерии, вызывающие отравление
Фото: Размик Закарян © URA.RU
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области провело проверку продукции ООО «Абсолют-Агро» и нашло в образцах филе индейки сальмонеллу. Ведомство обратилось в суд, чтобы наказать предприятие за несоблюдение технических регламентов. Об этом URA.RU рассказали в объединенной пресс-службе судебной системы региона.
«Управление обратилось в Арбитражный суд с заявлением к ООО „Абсолют-Агро“ о привлечении к административной ответственности. По результатам комплекса мероприятий управлением были установлены нарушения Обществом технических регламентов. При проведении лабораторного контроля качества продукции в некоторых образцах замороженного филе грудки индейки обнаружены ДНК сальмонеллы», — рассказали в пресс-службе.
Проверку организовали после случая массового отравления во Владивостоке. ЧП стало причиной для осмотра производственных помещений предприятия, расположенных в Заводоуковске, где производят продукцию под торговой маркой «Инди».
По итогу контрольный орган обратился в суд, чтобы привлечь компанию к административной ответственности. Рассмотрение дела пройдет в ноябре.
Получить оперативный комментарий от «Абсолют-Агро» не удалось. В офисе компании на звонок не ответили. Туда направлен письменный запрос.
Обновлено (10.11.2025, 17:30)
«18 сентября управление Роспотребнадзора сообщило, что в образце продукции обнаружена ДНК сальмонеллы, которая требует подтверждения лабораторными исследованиями. Первоначально продукция была исследована методом ПЦР, на основании которого нельзя окончательно подтвердить наличие сальмонеллы. По ГОСТу используется микробиологический метод. В итоге 26 сентября управление Роспотребнадзора сообщило, что по результатам лабораторных испытаний в продукции не было выявлено ни ДНК сальмонеллы, ни бактерии рода сальмонелла. Заявление о привлечении к административной ответственности, рассматриваемое в данный момент, никак не связано с сальмонеллой», — рассказали в ООО «Абсолют-Агро».
Что случилось в Тюмени и области? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!