Очередной детский садик закрыт из-за кишечной инфекции. Жертвами испорченных продуктов и немытой посуды стали 15 человек
Размер текста
-
17
+
В течение прошлой недели в Нижнем Тагиле 15 человек пострадали от вспышки кишечной инфекции. У 14-ти воспитанников и одного сотрудника детского сада № 205 «Маячок» была диагностирована норовирусная инфекция 2-го типа.
Расследуя этот случай, специалисты Нижнетагильского отдела управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека выявили ряд нарушений санитарно—эпидемиологического законодательства. В пищеблоке не соблюдались условия хранения скоропортящейся продукции, технологии приготовления блюд и обработки сырья, режим мытья посуды, на момент проверки в детском саду отсутствовала холодная вода. Детсад «Маячок» 14 ноября был закрыт на неделю.
Также специалисты провели обследование персонала пищеблока, на лабораторное исследование и микробиологические показатели направлены продукция, вода и смывы с объектов окружающей среды пищеблока. По выявленным нарушениям Нижнетагильским территориальным отделом будут приняты меры административного воздействия. Данная ситуация находится на контроле у руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Сергея Кузьмина.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В течение прошлой недели в Нижнем Тагиле 15 человек пострадали от вспышки кишечной инфекции. У 14-ти воспитанников и одного сотрудника детского сада № 205 «Маячок» была диагностирована норовирусная инфекция 2-го типа. Расследуя этот случай, специалисты Нижнетагильского отдела управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека выявили ряд нарушений санитарно—эпидемиологического законодательства. В пищеблоке не соблюдались условия хранения скоропортящейся продукции, технологии приготовления блюд и обработки сырья, режим мытья посуды, на момент проверки в детском саду отсутствовала холодная вода. Детсад «Маячок» 14 ноября был закрыт на неделю. Также специалисты провели обследование персонала пищеблока, на лабораторное исследование и микробиологические показатели направлены продукция, вода и смывы с объектов окружающей среды пищеблока. По выявленным нарушениям Нижнетагильским территориальным отделом будут приняты меры административного воздействия. Данная ситуация находится на контроле у руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Сергея Кузьмина.