19 октября 2021

В Екатеринбурге закрывают рестораны из-за ЧМ-2018

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Клипарт. Москва, закрыто, время работы, расписание, табличка
Владельцы ресторана планировали раскрутиться за счет бизнес-ланчей, но клиентам они показались слишком дорогими Фото:

Екатеринбургские рестораторы Алексей и Евгения Гомзяковы закрыли бар FishBeer рядом с Центральным стадионом на Малышева, 2ж, не проработавший и трех месяцев. Как пояснили в беседе с «URA.Ru» предприниматели, они приняли решение свернуть бизнес из-за серьезной конкуренции с дешевыми столовыми и подготовки города к мундиалю.

«Мы рассчитывали раскрутиться за счет бизнес-ланчей, но они не пошли. Как оказалось, люди в Городке юстиции чаще обедают в дешевых столовых. Наше предложение в 300 рублей оказалось слишком дорогим, хотя мы думали, что это не так», — сказал «URA.Ru» основатель бара Алексей Гомзяков.

Он отметил, работать только по вечерам для бара было бы слишком накладно. По оценкам предпринимателя, на раскрутку заведения потребовалось бы около полугода. Все это время бар работал бы в долг.

«Еще один важный момент — улицу Малышева закрывают на реконструкцию и там будет глухое место. Мы не стали рисковать и решили перевести работу в онлайн-режим. Будем обеспечивать доставку тех же блюд из рыбы и пива. Цена будет еще ниже. А потом, когда накопим достаточную аудиторию, задумаемся о баре в более проходном месте», — добавил собеседник нашего агентства.

FishBeer появился в Екатеринбурге в конце августа. Отличительной чертой заведения были блюда из рыбы. Владельцы наладили поставки свежей рыбы со всей России и планировали ввести в меню уральскую рыбу. Гомзяковы также владеют рестораном «ЕмБУРГер».

Реконструкция улиц в районе Центрального стадиона, в том числе на Малышева, ведется в ходе подготовки к чемпионату мира по футболу 2018 года. Работы должны закончиться к осени 2017 года.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...