Ферму «Бизон» и «Салехардский комбинат» отметили золотыми медалями на Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО, сообщили в пресс-службах компаний. Мероприятие проходило в МВЦ «Екатеринбург-Экспо» с 17 по 19 сентября. В состав жюри вошли представители правительства Свердловской области, ритейл-сетей и шеф-повара ресторанов Екатеринбурга. Тюменская ферма «Бизон» получила две золотые медали за высокое качество продукции и выпуск нового стейка. «Салехардский комбинат» получил высшую награду за рыбные снеки. Награды владельцу предприятий, агроинвестору Алексею Боброву, вручили советник аппарата полпреда РФ в УрФО Руслан Садыков и замминистра агропромкомплекса Свердловской области Светлана Островская. Стенд «Бизона» также отметил губернатор Тюменской области Александр Моор. Тюменская ферма является самым крупным сельхозпредприятием по выращиванию быков премиальной породы и производству мяса в регионе. «Сейчас мы ведем переговоры о поставке нашей высококачественной продукции в торговые сети и на рынок HoReCa Свердловской области. В среднесрочной перспективе „Бизон“ планирует значительное увеличение поголовья и получение статуса единственного производителя „молодняка“», — анонсировал Бобров. Старейшее предприятие Ямала — «Салехардский комбинат» — производит до 3 млн банок в год самых разнообразных консервов. «Сохраняя легендарные стандарты качества, мы значительно расширили линейку продукции, ориентируясь на самые разные вкусы. Популярность у потребителей подтвердила правильность этой стратегии, а сегодняшняя оценка жюри окружной выставки является для нас сигналом от профессионального сообщества», — прокомментировал Алексей Бобров.

прочитать статью полностью