Пермский производитель изготавливал фальсифицированные пельмени. В марке пельменей «Уральские из свинины» в качестве сырья использовалось куриное мясо. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
«По результатам лабораторных исследований установлено, что в пробе пельменей „Уральские из свинины“ выявлено несоответствие сырьевого состава — обнаружена видоспецифичная ДНК курицы», — сообщают в пресс-службе. Сырьевой состав не соответствует изначально заявленной маркировке «свинина».
Сырье производится на мясоперерабатывающем цехе ИП Керимов А.С. в Верещагинском районе. Предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Ему назначено наказание в виде штрафа в 20 тыс. рублей.
Главные новости Перми и края уже в твоем телефоне — Telegram-канал «Большая Пермь». Подпишитесь, нажмите на ссылку.
