![Постное меню в ресторанах Екатеринбурга, суп, борщ, еда](https://s.ura.news/images/news/upload/news/531/728/1052531728/270608_Postnoe_menyu_v_restoranah_Ekaterinburga_sup_borsht_eda_250x0_2489.1655.0.0.jpg)
В 2022 году Минсельхоз РФ планирует расширить посевные площади под овощи и бахчевые, выращиваемые на открытом грунте. Это позволит увеличить количество собранного урожая к сентябрю, тем самым понизить цены на овощи «борщевого набора» (картофель, капуста, лук, свекла, морковь).
«Наращивание производства овощей является одной из ключевых задач обеспечения продовольственной безопасности страны. В текущем году прогнозируется расширение посевных площадей под основными овощными культурами и картофелем в организованном секторе, что будет способствовать наращиванию их производства и обеспечению стабильной ценовой ситуации на этом рынке», — рассказали в Минсельхозе «Известиям».
Согласно прогнозам министерства, расширение позволит собрать на 8% больше картофеля и на 10% больше урожая других овощей открытого грунта, чем в 2021 году. По словам директора Плодоовощного союза Михаила Глушкова, если прогноз сбудется, то стоимость овощей «борщевого набора» в России может снизиться на 5-10%. В Минпромторге также заявили, что розничные цены на овощи снизятся, если будет хороший урожай.
Ранее сообщалось, что в России ограничат наценку магазинов на самые важные товары для россиян. В Минсельхозе сообщили о подготовке новых мер по заморозке цен в России.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
![](https://s.ura.news/images/news/upload/publication_promo_email/1/70ed2cd4fea73b0eadce526f3b6d7c3d_560x200_1456.520.0.80.jpg)