В Пермском крае за полгода изъяли из продажи более 300 кг опасных кондитерских и хлебобулочных изделий. Как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, нормам не соответствовали 3% отобранных проб.
«1843 проб хлебобулочных и кондитерских изделий исследовано за 1 полугодие 2022 года. 3% проб не отвечали показателям микробиологической безопасности, физико-химическим показателям, изъято из оборота 339 кг продукции», — указано на сайте ведомства.
За первые шесть месяцев прошлого года эксперты исследовали 1387 проб. Тогда требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям не соответствовали 3,2% из них.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Пермском крае за полгода изъяли из продажи более 300 кг опасных кондитерских и хлебобулочных изделий. Как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, нормам не соответствовали 3% отобранных проб. «1843 проб хлебобулочных и кондитерских изделий исследовано за 1 полугодие 2022 года. 3% проб не отвечали показателям микробиологической безопасности, физико-химическим показателям, изъято из оборота 339 кг продукции», — указано на сайте ведомства. За первые шесть месяцев прошлого года эксперты исследовали 1387 проб. Тогда требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям не соответствовали 3,2% из них.