Чтобы не получить отравление после грибной охоты в ЯНАО важно соблюдать меры предосторожности. Главный внештатный специалист Минздрава России по медицинской профилактике в УрФО Сергей Токарев рассказал URA.RU, что грибы нельзя собирать возле дорог и магистралей, а срезать их нужно с целой ножкой.
«Необходимо собирать грибы в плетеные корзины — так они дольше будут свежими. Ни в коем случае нельзя собирать грибы в ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к быстрой порче грибов. Собирать только хорошо знакомые виды грибов. Первое правило грибника: сомневаешься — не бери», — объяснил врач.
Все собранные грибы необходимо перебрать в тот же день. Обязательно нужно обрабатывать собранный урожай в тот же день. При этом каждый вид грибов должен готовиться отдельно. Запрещается мариновать или солить грибы в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде. Не стоит покупать грибы с рук у неизвестных людей.
«Если вы отравились, то понять это можно через 30 минут, несколько часов или даже через сутки после еды по следующим симптомам: нарастающая слабость, головная боль и головокружение, тошнота, сильная рвота, понос, колики. Необходимо вызвать скорую помощь», — добавил он.
По рекомендации доктора, пока едет скорая больной должен находиться в положении полусидя и дышать свежим воздухом. Необходимо промыть желудок 6—8 стаканами чистой воды и добиться того, чтобы рвота была без примесей пищи. Следует согреть ноги и руки больного с помощью грелок. Дать ему абсорбенты. К примеру, «Энтеросгель», «Фильтрум» или обычный активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса.
Что случилось в ЯНАО? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Округ белых ночей», чтобы узнавать все новости первыми!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Чтобы не получить отравление после грибной охоты в ЯНАО важно соблюдать меры предосторожности. Главный внештатный специалист Минздрава России по медицинской профилактике в УрФО Сергей Токарев рассказал URA.RU, что грибы нельзя собирать возле дорог и магистралей, а срезать их нужно с целой ножкой. «Необходимо собирать грибы в плетеные корзины — так они дольше будут свежими. Ни в коем случае нельзя собирать грибы в ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к быстрой порче грибов. Собирать только хорошо знакомые виды грибов. Первое правило грибника: сомневаешься — не бери», — объяснил врач. Все собранные грибы необходимо перебрать в тот же день. Обязательно нужно обрабатывать собранный урожай в тот же день. При этом каждый вид грибов должен готовиться отдельно. Запрещается мариновать или солить грибы в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде. Не стоит покупать грибы с рук у неизвестных людей. «Если вы отравились, то понять это можно через 30 минут, несколько часов или даже через сутки после еды по следующим симптомам: нарастающая слабость, головная боль и головокружение, тошнота, сильная рвота, понос, колики. Необходимо вызвать скорую помощь», — добавил он. По рекомендации доктора, пока едет скорая больной должен находиться в положении полусидя и дышать свежим воздухом. Необходимо промыть желудок 6—8 стаканами чистой воды и добиться того, чтобы рвота была без примесей пищи. Следует согреть ноги и руки больного с помощью грелок. Дать ему абсорбенты. К примеру, «Энтеросгель», «Фильтрум» или обычный активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Ранее сообщалось, что жители Ямала ведрами собирают грибы. Тогда они рассказали о большом количестве красноголовиков.
