В России практически остановился рост производства курицы. Об этом следует из статистических отчетов Росстата.
«В России практически остановился рост производства курицы. Рынок обеспечен на 100%, а конкуренцию птице составляет свинина», — говорится в статье, передают «Ведомости»,
С января по август 2023 года российские компании выпустили 4,3 миллиона тонн птицы в живом весе, что лишь на 0,7% выше аналогичного периода прошлого года. Данные Росстата подтвердили в Минсельхозе РФ. Там отмечают, что отрасль птицеводства «демонстрирует положительную динамику», более существенный прирост ожидается по итогам года.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что сейчас в России рынок мяса стабилизируется. Сложившуюся ситуацию он объясняет прежде всего повышенным предложением свинины на рынке, которая постепенно вытесняет птицу из сегмента промпереработки.
Ранее цена на куриное мясо в России установила исторический рекорд. Средние цены в июле на курицу достигли 196,93 рубля за килограмм.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В России практически остановился рост производства курицы. Об этом следует из статистических отчетов Росстата. «В России практически остановился рост производства курицы. Рынок обеспечен на 100%, а конкуренцию птице составляет свинина», — говорится в статье, передают «Ведомости», С января по август 2023 года российские компании выпустили 4,3 миллиона тонн птицы в живом весе, что лишь на 0,7% выше аналогичного периода прошлого года. Данные Росстата подтвердили в Минсельхозе РФ. Там отмечают, что отрасль птицеводства «демонстрирует положительную динамику», более существенный прирост ожидается по итогам года. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что сейчас в России рынок мяса стабилизируется. Сложившуюся ситуацию он объясняет прежде всего повышенным предложением свинины на рынке, которая постепенно вытесняет птицу из сегмента промпереработки. Ранее цена на куриное мясо в России установила исторический рекорд. Средние цены в июле на курицу достигли 196,93 рубля за килограмм.
