Владельцу точки общепита в Кургане, где делают пирожки и пельмени, вынесено предостережение из-за отсутствия регистрации в информационной системе. Об этом сообщило Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора.
«В ходе проведения мониторинга пищевой безопасности в принадлежащей индивидуальному предпринимателю точке общественного питания на улице Куйбышева инспекторы Уральского межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили отсутствие регистрации этой площадки в ФГИС „Ветис“ компонент „Меркурий“», — сообщается на сайте ведомства. Поясняется, что это не дает возможности отследить документы на поступающее сырье (для изготовлении пирожков, беляшей и пельменей), а значит продукция может быть опасна для здоровья и жизни граждан.
В Кургане это не первый случай, когда предприниматели в сфере общественного питания сталкиваются с проблемами из-за несоблюдения ветеринарных и регистрационных требований. Ранее владелец павильона «Шаурма два индейца» также получил предостережение от Россельхознадзора за отсутствие необходимых документов на сырье и нежелание регистрироваться во ФГИС «ВетИС».
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Куда уже добралась большая вода в Курганской области? Больше информации по паводку — в telegram-канале «Курганистан».
