В Кургане с 14 июля стартует прием заявок на конкурс рыбных блюд «Фишка из сырка», который пройдет в рамках гастрономического фестиваля «День сырка». Конкурс проводится с целью продемонстрировать разнообразие способов приготовления рыбы сырок, которая ценится за нежное мясо и доступность. Лучшие рецепты войдут в специальный сборник. Об этом сообщает администрация Кургана в своем tg-канале.
«Задача гастрономического фестиваля — показать уникальность нашей рыбы под названием сырок. Для этой цели организаторы используют различные формы. К примеру, в этот раз в преддверии фестиваля организуется конкурс рыбных блюд „Фишка из сырка“. <...> Лучшие блюда войдут в сборник рецептов „Фишка из сырка“», — пишет ведомство.
В этом году конкурс пройдет по нескольким номинациям: «Я люблю готовить рыбу» (классические рецепты), «Семейный рецепт» (блюда, передающиеся из поколения в поколение), а также «Самый оригинальный рецепт» (необычные сочетания ингредиентов и креативная подача). Каждый участник может отправить неограниченное количество авторских фотографий и рецептов. Для участия необходимо указать подробный состав блюда, массу ингредиентов, пошаговую инструкцию и историю рецепта.
Заявки на участие, рецепты и фотографии готовых блюд принимаются с 14 июля по 17 августа. С 18 по 21 августа жюри оценит представленные работы, а итоги конкурса подведут 23 августа на главной сцене фестиваля в Центральном парке культуры и отдыха. Заявки принимаются по почте организаторов.
Ранее URA.RU сообщало, что гастрофестиваль «День сырка» должен пройти 23 августа. Из-за этого День города пройдет в Кургане позднее обычного.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Кургане с 14 июля стартует прием заявок на конкурс рыбных блюд «Фишка из сырка», который пройдет в рамках гастрономического фестиваля «День сырка». Конкурс проводится с целью продемонстрировать разнообразие способов приготовления рыбы сырок, которая ценится за нежное мясо и доступность. Лучшие рецепты войдут в специальный сборник. Об этом сообщает администрация Кургана в своем tg-канале. «Задача гастрономического фестиваля — показать уникальность нашей рыбы под названием сырок. Для этой цели организаторы используют различные формы. К примеру, в этот раз в преддверии фестиваля организуется конкурс рыбных блюд „Фишка из сырка“. <...> Лучшие блюда войдут в сборник рецептов „Фишка из сырка“», — пишет ведомство. В этом году конкурс пройдет по нескольким номинациям: «Я люблю готовить рыбу» (классические рецепты), «Семейный рецепт» (блюда, передающиеся из поколения в поколение), а также «Самый оригинальный рецепт» (необычные сочетания ингредиентов и креативная подача). Каждый участник может отправить неограниченное количество авторских фотографий и рецептов. Для участия необходимо указать подробный состав блюда, массу ингредиентов, пошаговую инструкцию и историю рецепта. Заявки на участие, рецепты и фотографии готовых блюд принимаются с 14 июля по 17 августа. С 18 по 21 августа жюри оценит представленные работы, а итоги конкурса подведут 23 августа на главной сцене фестиваля в Центральном парке культуры и отдыха. Заявки принимаются по почте организаторов. Ранее URA.RU сообщало, что гастрофестиваль «День сырка» должен пройти 23 августа. Из-за этого День города пройдет в Кургане позднее обычного.
