В Тюмени прошел форум «КПД», посвященный гастрономическому туризму и развитию ресторанного бизнеса. В программе — дискуссии о маркетинге и продажах в новых экономических условиях, встречи производителей с рестораторами, а также выставки местной продукции. Об этом сообщает Информационный центр правительства Тюменской области.
«Тюменская область вошла в число пилотных регионов программы АСИ „ПроЕДУ по России!“. Инициатива направлена на формирование узнаваемых гастрономических брендов субъектов РФ и развитие гастрономического туризма как ключевого направления», — сказано в сообщении Инфоцентра. Основным инструментом выступает гастропаспорт, который уже оформили 68 регионов, предоставив сведения о местных продуктах, кулинарных традициях и перспективах развития.
Эксперты считают, что туристы хотят пробовать аутентичные блюда, а местные рестораны должны популяризировать традиционные продукты. Уже сейчас многие заведения Тюмени включают в меню товары от местных фермеров — это помогает привлекать гостей и создавать уникальный кулинарный облик региона.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Тюмени? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми. Теперь мы и в MAX!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Тюмени прошел форум «КПД», посвященный гастрономическому туризму и развитию ресторанного бизнеса. В программе — дискуссии о маркетинге и продажах в новых экономических условиях, встречи производителей с рестораторами, а также выставки местной продукции. Об этом сообщает Информационный центр правительства Тюменской области. «Тюменская область вошла в число пилотных регионов программы АСИ „ПроЕДУ по России!“. Инициатива направлена на формирование узнаваемых гастрономических брендов субъектов РФ и развитие гастрономического туризма как ключевого направления», — сказано в сообщении Инфоцентра. Основным инструментом выступает гастропаспорт, который уже оформили 68 регионов, предоставив сведения о местных продуктах, кулинарных традициях и перспективах развития. Эксперты считают, что туристы хотят пробовать аутентичные блюда, а местные рестораны должны популяризировать традиционные продукты. Уже сейчас многие заведения Тюмени включают в меню товары от местных фермеров — это помогает привлекать гостей и создавать уникальный кулинарный облик региона.
