Утки осенью в большой цене! Челябинскому губернатору показали альтернативу курицам. ФОТО

В Челябинской области будет производиться в промышленных масштабах утиное мясо
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+

В Челябинской области с ноября начнется продажа мяса пекинской утки, выращенной на предприятии «Утиные фермы» в Красноармейском районе. Сегодня губернатору Борису Дубровскому продемонстрировали технологии предприятия. Старт инвестпроекту был дан в прошлом году. Сейчас инфраструктура, необходимые здания и сооружения готовы на 60 %, построены две из шести производственных площадок.

ФОТО: пресс-служба губернатора Челябинской области

С мая 2015 года «Утиные фермы» работают в режиме инкубатория, ведется продажа суточных и подрощенных утят. «В Советском Союзе на утку приходилось 15 % всего поголовья птицы, — говорит генеральный директор ООО „Утиные фермы“ Сергей Костенко. — Но сейчас в магазинах мы можем видеть только замороженный продукт, завезенный из-за рубежа. На данный момент в наших птичниках содержится около 50 тысяч голов, которые пойдут на реализацию в торговые сети».

ФОТО: пресс-служба губернатора Челябинской области

Дубровский поинтересовался, налажены ли каналы сбыта. «Мы готовы реализовать продукцию в Башкирии, Тюмени, Казахстане, Оренбурге — в радиусе 700 км от Челябинска», — сообщил Костенко. Уже в следующем году предприятие выдаст 4,5 тыс. тонн готовой продукции. Общая стоимость проекта составляет 989,2 млн рублей.

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей Челябинска и области? Подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку.
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В Челябинской области с ноября начнется продажа мяса пекинской утки, выращенной на предприятии «Утиные фермы» в Красноармейском районе. Сегодня губернатору Борису Дубровскому продемонстрировали технологии предприятия. Старт инвестпроекту был дан в прошлом году. Сейчас инфраструктура, необходимые здания и сооружения готовы на 60 %, построены две из шести производственных площадок. С мая 2015 года «Утиные фермы» работают в режиме инкубатория, ведется продажа суточных и подрощенных утят. «В Советском Союзе на утку приходилось 15 % всего поголовья птицы, — говорит генеральный директор ООО „Утиные фермы“ Сергей Костенко. — Но сейчас в магазинах мы можем видеть только замороженный продукт, завезенный из-за рубежа. На данный момент в наших птичниках содержится около 50 тысяч голов, которые пойдут на реализацию в торговые сети». Дубровский поинтересовался, налажены ли каналы сбыта. «Мы готовы реализовать продукцию в Башкирии, Тюмени, Казахстане, Оренбурге — в радиусе 700 км от Челябинска», — сообщил Костенко. Уже в следующем году предприятие выдаст 4,5 тыс. тонн готовой продукции. Общая стоимость проекта составляет 989,2 млн рублей.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...