На Ямале из-за худых животных и вспышки сибирской язвы не выполнили план по заготовке оленины

На Ямале заготовили меньше оленины, чем планировалось. Об этом сообщил первый замдиректора департамента АПК, торговли и продовольствия автономного округа Андрей Рубашин в рамках комитета в Заксобрании ЯНАО.

Регион увеличивал планы по забойке ради того, чтобы сократить поголовье оленей. После вспышки сибирской язвы выяснилось, что на Ямале недостаточно пастбищ, а число животных превышает советские нормы.

По данным г-на Рубашина, общий объем заготовок мяса в период осень-зима составил 2654 тонны, против 2262 тонн в аналогичном периоде прошлых лет.

«В данную убойную кампанию в целях оптимизации оленпоголовья было забито 88 тыс. голов оленей, а это на 35 процентов больше, чем в прошлом году. Тем не менее полученные объемы оказались немного ниже ожидаемых. Это связано с тем, что более двух с половиной тысяч оленей было передано кочевым семьям, пострадавшим от вспышки сибирской язвы. Аномально жаркое лето также сказалось на качестве кормовой базы, из-за чего животные сильно потеряли в упитанности. Для сравнения, в 2015 году средний живой вес одного оленя составлял 70 кг, в 2016 — 2017 — уже 60 кг», — сказал чиновник, слова которого цитируют в пресс-службе Заксобрания Ямала.

Представитель департамента сообщил, что 460 тонн мяса экспортировано в Финляндию в рамках международного госконтракта. Общий объем экспорта в текущем году составит 500 тонн.