12 декабря 2024

В Свердловской области нашли фальшивый сыр

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Франческо Спампинато, шеф-повар и бренд-шеф. Дегустация отечественных сыров. Екатеринбург, сыр
Из шести проб, которые отобрали специалисты, фальсифицированными оказались две Фото:

Фальсифицированные плавленый и «Голландский» сыры в магазинах региона выявил «Свердловский референтный центр Россельхознадзора». Из шести отобранных проб производителей фальсифицированными оказались две. Об этом сообщает пресс-служба ведомства, не уточняя изготовителей некачественной продукции.

«В плавленом сыре и сыре „Голландском“ в тертом виде химики-аналитики обнаружили растительные стерины β-ситостерин и кампестерин. Эти фитостерины являются составными компонентами растительных жиров — их наличие говорит о фальсификации продукта производителем», — говорится в сообщении ведомства.

Ранее в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора сообщили, что почти пятая часть проверенной в Свердловской области молочной продукции оказалась фальсификатом. URA.RU писало, что фальсифицированное сливочное масло было обнаружено на предприятии, которое оказывало услуги питания военным из Щучанского района Курганской области.

В конце сентября стало известно, что управление Россельхознадзора по Алтайскому краю выявило предприятия-фантомы, зарегистрированные в Свердловской области, которые поставляли сливочное масло, произведенное из неизвестного сырья, более чем в 30 регионов России. Специалисты посчитали, что предприниматель из Екатеринбурга произвел более 6 тонн масла из 110 килограммов молока.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил», чтобы узнавать все новости первыми!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Фальсифицированные плавленый и «Голландский» сыры в магазинах региона выявил «Свердловский референтный центр Россельхознадзора». Из шести отобранных проб производителей фальсифицированными оказались две. Об этом сообщает пресс-служба ведомства, не уточняя изготовителей некачественной продукции. «В плавленом сыре и сыре „Голландском“ в тертом виде химики-аналитики обнаружили растительные стерины β-ситостерин и кампестерин. Эти фитостерины являются составными компонентами растительных жиров — их наличие говорит о фальсификации продукта производителем», — говорится в сообщении ведомства. Ранее в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора сообщили, что почти пятая часть проверенной в Свердловской области молочной продукции оказалась фальсификатом. URA.RU писало, что фальсифицированное сливочное масло было обнаружено на предприятии, которое оказывало услуги питания военным из Щучанского района Курганской области. В конце сентября стало известно, что управление Россельхознадзора по Алтайскому краю выявило предприятия-фантомы, зарегистрированные в Свердловской области, которые поставляли сливочное масло, произведенное из неизвестного сырья, более чем в 30 регионов России. Специалисты посчитали, что предприниматель из Екатеринбурга произвел более 6 тонн масла из 110 килограммов молока.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...