Помидоры, выращенные в неблагоприятных условиях или среде, могут привести к тяжелым последствиям для организма человека. Об этом предупредила нутрициолог Мария Розанова.
«Если помидоры были выращены у дороги или у химпредприятий, то они могут содержать соли тяжелых металлов. Это может привести к отравлению, а при постоянном употреблении таких помидоров в большом количестве даже к камням в почках или желчном пузыре. Если при выращивании фермеры увеличили дозу подкормки выше нормы, в таких помидорах могут накапливаться нитраты», — поделилась Розанова с Пятым каналом.
Кроме этого, в незрелых помидорах, как и в картофеле, содержится ядовитое органическое соединение соланин. Однако в таком виде овощ опасен только в огромных количествах. По словам нутрициолога, человек может впасть в кому после употребления большого объема незрелых помидоров. Специалист по правильному питанию советует есть только зрелые плоды из сертифицированных магазинов, мыть помидоры и снимать с них кожицу.
Ранее диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков развеял миф об опасности салата из огурцов и помидор. По его словам, ничего вредного в смешивании этих овощей нет.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Помидоры, выращенные в неблагоприятных условиях или среде, могут привести к тяжелым последствиям для организма человека. Об этом предупредила нутрициолог Мария Розанова. «Если помидоры были выращены у дороги или у химпредприятий, то они могут содержать соли тяжелых металлов. Это может привести к отравлению, а при постоянном употреблении таких помидоров в большом количестве даже к камням в почках или желчном пузыре. Если при выращивании фермеры увеличили дозу подкормки выше нормы, в таких помидорах могут накапливаться нитраты», — поделилась Розанова с Пятым каналом. Кроме этого, в незрелых помидорах, как и в картофеле, содержится ядовитое органическое соединение соланин. Однако в таком виде овощ опасен только в огромных количествах. По словам нутрициолога, человек может впасть в кому после употребления большого объема незрелых помидоров. Специалист по правильному питанию советует есть только зрелые плоды из сертифицированных магазинов, мыть помидоры и снимать с них кожицу. Ранее диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков развеял миф об опасности салата из огурцов и помидор. По его словам, ничего вредного в смешивании этих овощей нет.