23 июля 2024

В Миассе производят сыр на замену импортному

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Cheese and wine. Екатеринбург, сыр, еда
Сыроваренная компания «Революция вкуса» планирует расширить производство своей продукции Фото:

Миасская компания «Революция вкуса» (Челябинская область) производит сыр, который может заменить зарубежный, поставки которого в российские магазины прекратились на фоне ограничений. К тому же, компания готовится расширить производство своей продукции, несмотря на санкции. В компании URA.RU рассказали, что уже в этом году производство сыра увеличат на 30-40%.

«Уход с рынка зарубежных производителей сыра, дал нам возможность занять освободившуюся нишу. На фоне ограничений многие заказчики стали связываться с нами, узнавать, можем ли мы предоставить аналоги зарубежного сыра. Как будто в большинстве из них проснулась гордость за отечественного производителя. К тому же они чувствуют свою потребность развивать поставщиков, которые находятся рядом с ними, так как зарубежные предприятия могут в любой момент разорвать с ними отношения», — рассказал URA.RU директор компании Денис Назаров.

Директор компании добавил, что несмотря на расширение, и увеличение объемов заказов, им пришлось увеличить стоимость своей продукции. По словам Назарова, ряд инфляционных факторов вынудил компанию на такой шаг. Сейчас наблюдается дефицит сыропригодного молока, а также высокая стоимость зерна. В компании надеются, что после запрета экспорта российского зерна в недружественные страны, цены на сырье перестанут расти, а может и уменьшатся.

Большая часть оборудования, которое «Революция вкуса» использует при производстве собрана в Челябинской области в Златоусте. Как заявили в компании, оно прекрасного качества, делается по индивидуальным заказам. К тому же из-за небольшого расстояния между городами очень удобно производить его ремонт и обслуживание. Однако, сыроваренная машина, заказанная в Италии, может сломаться в любой момент. Сейчас в компании ищут отечественные аналоги деталей такой машины на случай ее поломки.

У многих российских поставщиков появилась возможность выйти на рынок после ухода зарубежных компаний с российского рынка в рамках санкционного давления. Программа импортозамещения призвана обеспечить рынок отечественными продуктами и компонентами, благодаря чему, бойкот со стороны Западных поставщиков станет не критичным для россиян.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей Челябинска и области? Подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Миасская компания «Революция вкуса» (Челябинская область) производит сыр, который может заменить зарубежный, поставки которого в российские магазины прекратились на фоне ограничений. К тому же, компания готовится расширить производство своей продукции, несмотря на санкции. В компании URA.RU рассказали, что уже в этом году производство сыра увеличат на 30-40%. «Уход с рынка зарубежных производителей сыра, дал нам возможность занять освободившуюся нишу. На фоне ограничений многие заказчики стали связываться с нами, узнавать, можем ли мы предоставить аналоги зарубежного сыра. Как будто в большинстве из них проснулась гордость за отечественного производителя. К тому же они чувствуют свою потребность развивать поставщиков, которые находятся рядом с ними, так как зарубежные предприятия могут в любой момент разорвать с ними отношения», — рассказал URA.RU директор компании Денис Назаров. Директор компании добавил, что несмотря на расширение, и увеличение объемов заказов, им пришлось увеличить стоимость своей продукции. По словам Назарова, ряд инфляционных факторов вынудил компанию на такой шаг. Сейчас наблюдается дефицит сыропригодного молока, а также высокая стоимость зерна. В компании надеются, что после запрета экспорта российского зерна в недружественные страны, цены на сырье перестанут расти, а может и уменьшатся. Большая часть оборудования, которое «Революция вкуса» использует при производстве собрана в Челябинской области в Златоусте. Как заявили в компании, оно прекрасного качества, делается по индивидуальным заказам. К тому же из-за небольшого расстояния между городами очень удобно производить его ремонт и обслуживание. Однако, сыроваренная машина, заказанная в Италии, может сломаться в любой момент. Сейчас в компании ищут отечественные аналоги деталей такой машины на случай ее поломки. У многих российских поставщиков появилась возможность выйти на рынок после ухода зарубежных компаний с российского рынка в рамках санкционного давления. Программа импортозамещения призвана обеспечить рынок отечественными продуктами и компонентами, благодаря чему, бойкот со стороны Западных поставщиков станет не критичным для россиян.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...