Пермские фермеры расширят производство новой продукцией

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Открытие супермаркета «Перекресток». Екатеринбург, продуктовый магазин, растительное масло, супермаркет
Для производства масла будет использоваться отечественное сырье Фото:

Пермская компания Oil and Soul из Хохловки (Пермский край) наладит производство масла из семян амаранта. Это злаковая культура, которую широко используют в косметической и пищевой промышленности. Амарантовое масло также обладает лечебными свойствами и не содержит глютена.

«Считается, что масло из амаранта „разгоняет“ организм. А для человека такое масло является источником вещества под названием сквален, который, кроме амаранта, содержится только в акульих хрящах. Мы решили попробовать сделать это масло и вывести его на пермский рынок», — рассказали URA.RU в компании.

Для выпуска масла будут использовать отечественное сырье. В производстве используется технология холодного отжима с помощью дубового пресса. На сегодня предприятие Oil and Soul уже выпускает 12 видов пищевых масел, в том числе ореховое, льняное, кунжутное. Принадлежит компания фермерам Сергею и Ольге Вихерт. Продукция реализуется через фирменные магазины «Лавка здоровых продуктов» в пермских торговых центрах «Радуга» и «Айсберг».

Тысячи пермяков читают наши новости в телеграме! Присоединяйтесь и вы – подписывайтесь на канал «Большая П»

Пермская компания Oil and Soul из Хохловки (Пермский край) наладит производство масла из семян амаранта. Это злаковая культура, которую широко используют в косметической и пищевой промышленности. Амарантовое масло также обладает лечебными свойствами и не содержит глютена. «Считается, что масло из амаранта „разгоняет“ организм. А для человека такое масло является источником вещества под названием сквален, который, кроме амаранта, содержится только в акульих хрящах. Мы решили попробовать сделать это масло и вывести его на пермский рынок», — рассказали URA.RU в компании. Для выпуска масла будут использовать отечественное сырье. В производстве используется технология холодного отжима с помощью дубового пресса. На сегодня предприятие Oil and Soul уже выпускает 12 видов пищевых масел, в том числе ореховое, льняное, кунжутное. Принадлежит компания фермерам Сергею и Ольге Вихерт. Продукция реализуется через фирменные магазины «Лавка здоровых продуктов» в пермских торговых центрах «Радуга» и «Айсберг».
Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...