В Курганской области выросли цены на главные новогодние салаты. Инфографика

В Курганской области зафиксирован рост цен на продукты, которые нужны для приготовления салатов «Оливье» и «Селедка под шубой». Об этом сообщается на официальном сайте службы государственной статистики по Свердловской и Курганской областям.

«Заметен прирост цен на продукты для салатов „Оливье“ и „Сельдь под шубой“. Если сравнивать с ноябрем 2021 года, то на первый салат стоимость ингредиентов выросла на 8%. В случае с „Сельдью под шубой“, цены на продукты с того же периода выросли на 6%. Нынешние цены фиксировались в ноябре 2022 года», — указано в сообщении Свердловскстата.

Согласно статистике службы, цены значительно выросли на майонез (+17% к стоимости с прошлого года), зеленый горох (+9%), вареная колбаса (+12%), сельдь (+15%) и репчатый лук (+12%). Для некоторых продуктов стоимость упала. Картофель подешевел на 33%, морковь на 14% и свекла на 34%. Сообщается, что всего курганцам придется заплатить за салат «Оливье» около 490 рублей. «Селедка под шубой» покупателям обойдется в 205 рублей. Объем салатов, которые посчитала служба госстатистики, рассчитана на курганскую семью из 4-5 человек.

Ранее URA.RU писало, что в одном из курганских магазинов можно дешевле купить продукты для 1,8 кг салата «Оливье» . Журналисты агентства сравнили цены на ингредиенты из трех крупных сетей продуктовых супермаркетов города. Самый недорогой вариант покупателям обойдется в 574 рубля.