Челябинский производитель выдавал свиную печень за говяжью
В говяжьей печени нашли ДНК свиньи
Фото: Фото: Владимир Жабриков © URA.RU
Производитель из Челябинской области поставлял в детский сад свиную печень, выдавая ее за говяжью. О том, что декларация на печень отозвана, URA.RU сообщили 15 января в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
«В детском саду Челябинска были отобраны пробы печени говяжьей, которую поставляло ООО „Цех мясных полуфабрикатов Ермак“. В продукции установлена видоспецифичная ДНК свиньи», — уточнили в пресс-службе.
Ведомство прекратило декларацию производителя на полуфабрикаты из мясных субпродуктов (печень говяжья замороженная, сердце говяжье замороженное, язык говяжий замороженный). Предприятию объявили предостережение.
URA.RU направило запрос в ООО «Цех мясных полуфабрикатов Ермак». На момент публикации ответа не последовало.
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Что случилось в Челябинске и Магнитогорске? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск», чтобы узнавать все новости первыми!
- Арсен15 января 2024 19:01Вот так, сколько было куплено под видом заляль.