Овсянка — это не только вкусное и сытное блюдо, но и отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Богатый состав овсяных хлопьев позволяет использовать ее в качестве основы для приготовления разнообразных блюд для поддержания здорового образа жизни и контроля веса. Диетические блюда из овсянки не только насыщают и утоляют голод, но также помогают улучшить обмен веществ. URA.RU подготовил три рецепта из овсяных хлопьев для полезного завтрака.
Ленивая овсянка с йогуртом
Чтобы обеспечить себе вкусный и полезный завтрак из овсянки — не нужно рано вставать и стоять у плиты. К главному приему пищи можно подготовиться с вечера. Утром останется только заварить чай, кофе, а завтрак уже готов.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 150 грамм;
- Молоко — 100 миллилитров;
- Йогурт вишневый— 125 грамм;
- Натуральный йогурт — 125 грамм;
- Замороженная вишня или банан — по вкусу;
- Семена чиа — одна столовая ложка (по желанию).
Приготовление:
В натуральный йогурт добавьте семена чиа и перемешайте. Достаньте чистые баночки и равномерно распределите половину овсяных хлопьев. Залейте в каждую емкость молоко. Затем добавьте вишневый йогурт и фрукты. Досыпьте овсяные хлопья и вновь добавьте натуральный йогурт с чиа. Закройте баночки, встряхните и уберите в холодильник на ночь. Утром ленивая овсянка будет готова. Можно есть ее ложкой, а можно — размельчить массу блендером. Тогда смесь можно будет быстро выпить.
Калорийность на 100 грамм: 144 калории.
Овсяноблин
Овсяноблин едят не только на завтрак, но и на обед и ужин. Это блюдо сытное и полезное. Оно разнообразит ваш рацион. Овсяноблин можно приготовить всего за 30 минут.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — три столовых ложки;
- Молоко — 30 миллилитров;
- Два яйца;
- Соль по вкусу;
- Моцарелла — 30 грамм;
- Половина огурца;
- Листья салата — 50 грамм;
- Чайная ложка растительного масла.
Приготовление:
В глубокую миску добавьте два яйца, размешайте их венчиком и посолите. Затем добавьте овсяные хлопья и снова перемешайте. Потом влейте молоко, перемешайте и оставьте на 20 минут. В это время сделайте начинку: нарежьте листья салата, огурец и моцареллу. Разогрейте сковородку и слегка смажьте маслом. Уменьшите огонь и вылейте яичную смесь. Блин схватился — переворачивайте. Жарьте до готовности, выкладывайте начинку и сворачивайте. Овсяноблин готов.
Калорийность на 100 грамм: 153 калории.
Овсяная каша с тыквой
Для человека, который следит за питанием, овсяная каша с тыквой может стать хорошим приемом пищи. В отличие от традиционной рисовой каши с тыквой, овсянка готовится значительно быстрее — 30 минут.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — пять столовых ложек;
- Молоко — 300 миллилитров;
- Тыква — 200 грамм;
- Сливочное масло — одна столовая ложка;
- Соль, сахар по вкусу.
Приготовление:
Очистите тыкву и нарежьте ее средними кубиками. Поставьте сотейник на небольшой огонь и положите тыкву. Добавьте соль и сахар. Слегка обжарьте тыкву, помешивая, до расплавления сахара и легкой карамелизации. Затем добавьте стакан воды и дождитесь закипания на легком огне под крышкой. Варите тыкву 5-8 минут — кусочки должны быть мягкими. Влейте молоко и снова дождитесь закипания. Добавьте овсяные хлопья и убавьте огонь до минимума. Варите кашу с открытой крышкой до готовности (время написано на упаковке овсяных хлопьев). Не забывайте постоянно перемешивать. В готовую кашу положите кусочек сливочного масла. Каша готова.
Калорийность на 100 грамм: 98 калорий.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
