23 ноября 2024

В Перми стартовал пельменный фестиваль

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
В фестивале «Пельменный гид» пермские заведения принимают участие не первый год
В фестивале «Пельменный гид» пермские заведения принимают участие не первый год Фото:

В девяти российских городах 11 ноября начался фестиваль «Пельменный гид». В нем принял участие пермский ресторан Acaffe. Об этом сказано на сайте мероприятия.

«Фестиваль мировых пельменей „Пельменный гид-2024“. Участники фестиваля: Acaffe, Пермь», — сказано в сообщении.

В рамках мероприятия пермский ресторан разработал специальный сет. В него входят пельмени из дикой щуки со снегом из сливочного хрена и щучьей икрой, мясные пельмени со сметаной, зеленью и горчично-уксусной макалкой, а также пельмени с уткой, креветками, маринованным желтком и консоме. В фестивале принимают участие заведения Москвы, Екатеринбурга Петропавловска-Камчатского, Челябинска, Тюмени, Златоуста, Камышлова и Верхней Пышмы. Ресторан, который гости оценят выше всех, получит «Золотую мясорубку». Фестиваль продлится до 1 декабря.

Фестиваль «Пельменный гид» проводят свердловские рестораны «Два деда» и «АУК» совместно с «Ассоциацией кулинаров и рестораторов Свердловской области». Миссия фестиваля — рассказать, что пельмени имеют мультикультурное наследие и почитаемы во всем мире. В 2023 году в мероприятии приняли участие два пермских ресторана: Acaffe и «Белка».

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Telegram-канал «Большая Пермь» — у нас всегда свежие события Перми и Пермского края. Подписывайтесь!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В девяти российских городах 11 ноября начался фестиваль «Пельменный гид». В нем принял участие пермский ресторан Acaffe. Об этом сказано на сайте мероприятия. «Фестиваль мировых пельменей „Пельменный гид-2024“. Участники фестиваля: Acaffe, Пермь», — сказано в сообщении. В рамках мероприятия пермский ресторан разработал специальный сет. В него входят пельмени из дикой щуки со снегом из сливочного хрена и щучьей икрой, мясные пельмени со сметаной, зеленью и горчично-уксусной макалкой, а также пельмени с уткой, креветками, маринованным желтком и консоме. В фестивале принимают участие заведения Москвы, Екатеринбурга Петропавловска-Камчатского, Челябинска, Тюмени, Златоуста, Камышлова и Верхней Пышмы. Ресторан, который гости оценят выше всех, получит «Золотую мясорубку». Фестиваль продлится до 1 декабря. Фестиваль «Пельменный гид» проводят свердловские рестораны «Два деда» и «АУК» совместно с «Ассоциацией кулинаров и рестораторов Свердловской области». Миссия фестиваля — рассказать, что пельмени имеют мультикультурное наследие и почитаемы во всем мире. В 2023 году в мероприятии приняли участие два пермских ресторана: Acaffe и «Белка».
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...