В Тюмени подешевели яйца

Куриные яйца в Тюменской области подешевели за год до 35%. Об этом сообщило издание РБК Тюмень, ссылаясь на эксперта Финансового университета при правительстве РФ Ольгу Борисову.

«Яйца С1 подешевели менее всего, поскольку пользуются наибольшим спросом. Наибольшее снижение зафиксировано для яиц категории С2 (до 45 рублей за десяток)», — сообщила журналистам Борисова.

По словам доцента того же университета, Петра Щербаченко, причиной этому стали меры властей по увеличению производства на птицефабриках, направленные на ликвидацию дефицита 2023 года. В первом полугодии 2025 года производство яиц в России превысило плановые показатели на миллиард штук.

Однако, Борисова прогнозирует рост цен на 3-5% к концу сентября из-за сезонного снижения продуктивности кур. Сдерживание роста цен на яйца началось еще в ноябре 2024 года, благодаря нормализации ситуации с птичьим гриппом и увеличению импорта, что увеличило предложение на рынке.