«Риск возникновения заболеваний»: на курганском предприятии произвели куриный фарш с опасными бактериями

Предприятие из Курганской области произвело куриный фарш с сальмонеллой
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Россельхознадзор обнаружил в мясе курганского предприятия превышение бактерий сальмонеллы (архивное фото)
Россельхознадзор обнаружил в мясе курганского предприятия превышение бактерий сальмонеллы (архивное фото) Фото:

Предприятие из Курганской области произвело куриный фарш с высоким уровнем сальмонеллы. Об этом сообщает Уральское управление Россельхознадзора на своем сайте.

«Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительной декларацию о соответствии на продукты птицеводства, изготовленные предприятием из Курганской области. <...> Использование недостоверной информации вводит потребителей в заблуждение относительно состава и свойств продукта, а наличие бактерий группы сальмонелла создает риск возникновения заболеваний пищевого происхождения», — пишет ведомство.

Кроме того, представители предприятия неправомерно использовали одну декларацию на разные виды продукции — котлеты, фрикадельки и фарш, что противоречит требованиям законодательства. Россельхознадзор признал декларацию предприятия недействительной.

Ранее предприятия Курганской области уже попадали в поле зрения Россельхознадзора из-за нарушений при производстве мясной продукции. В частности, выявлялись случаи подмены говядины мясом буйвола и оформления недостоверных деклараций, что приводило к временным запретам на продажу продукции и дополнительным проверкам.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!

Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Предприятие из Курганской области произвело куриный фарш с высоким уровнем сальмонеллы. Об этом сообщает Уральское управление Россельхознадзора на своем сайте. «Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительной декларацию о соответствии на продукты птицеводства, изготовленные предприятием из Курганской области. <...> Использование недостоверной информации вводит потребителей в заблуждение относительно состава и свойств продукта, а наличие бактерий группы сальмонелла создает риск возникновения заболеваний пищевого происхождения», — пишет ведомство. Кроме того, представители предприятия неправомерно использовали одну декларацию на разные виды продукции — котлеты, фрикадельки и фарш, что противоречит требованиям законодательства. Россельхознадзор признал декларацию предприятия недействительной. Ранее предприятия Курганской области уже попадали в поле зрения Россельхознадзора из-за нарушений при производстве мясной продукции. В частности, выявлялись случаи подмены говядины мясом буйвола и оформления недостоверных деклараций, что приводило к временным запретам на продажу продукции и дополнительным проверкам.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...