В тюменских кафе готовили еду из потенциально опасного мяса

Предприниматели получили предостережения
Фото: Вениамин Фарготов © URA.RU
В тюменском кафе «Вьет нэм» и тобольском «Хазар» не обнаружилось ветеринарных документов на мясо, из которого готовили еду посетителям. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
«15 октября инспекторами управления установлено, что у кафе „Хазар“ отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд. Аналогичные признаки нарушений выявлены 21 октября в отношении кафе „Вьет нэм“. Установить происхождение и безопасность сырья не представляется возможным», — указано в сообщении.
Предприниматели получили предостережения. Ранее URA.RU писало, что подобные нарушения выявили в кафе Mult coffee и «Шаурма для Вас».
Как в Тюменской области проходит паводок, как ликвидируют его последствия, и какие компенсации получат пострадавшие? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени», чтобы узнавать все новости первыми!