Мясо курицы может исчезнуть из российских магазинов

Ольга Кулакова
© Служба новостей «URA.RU»
13 сентября 2018 в 13:34
Размер текста
-
17
+
Приготовление шашлыков. Екатеринбург, кура, курица, куриная тушка
Самое доступное по цене мясо может пропасть из магазиновФото: Александр Мамаев © URA.RU

Россияне могут остаться без диетического и самого дешевого мяса птицы. Птицефабрики заявляют о кризисе из-за перепроизводства в 2017 году и повышения цен на корм в 2018-м.

Отрасль пострадала в прошлом году, когда на рынке оказалось слишком много курятины, и оптовые цены на нее упали на 30—40%, сообщает РЕН ТВ. Это сделало работу многих предприятий убыточной, что привело к вынужденному закрытию. Например, на Оренбургской птицефабрике сегодня кормят только молодку из-за отсутствия корма, рассказала каналу сотрудница Антонина Тихонова. По ее словам, «остальная птица просто тихо утилизируется сама по себе». Она добавила также, что руководители оставили работников без зарплаты и сбежали.

Лето 2018 года нанесло фермерам новый удар в виде подъема цен на корма и добавки к ним. По отдельным продуктам рост составил 62%. При этом падение оптовой закупки не привело к уменьшению розничной цены. После роста показателей издержек цены начали повышать. Многие небольшие хозяйства стараются удерживать стоимость на прежнем уровне, хотя и делают это в ущерб себе.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Система Orphus
Загрузка...