Роспотребнадзор ввел запрет на ряд продуктов для школьников
В школьных столовых запретили готовить во фритюре и кормить пирожными
Фото: Фото: Алексей Глазырин © URA.RU
В Роспотребнадзоре установили новые требования к питанию школьников. Для общеобразовательных и оздоровительных учреждений, в которых пребывают дети, ввели запрещенные продукты, расписали новые нормы еды и рекомендации по ее приготовлению.
Роспотребнадзор запретил выдавать на обеды и перекусы школьникам колбасы, грибы, паштеты, консервированные овощи и фрукты, торты и пирожные, пишет «Российская газета». Из напитков под запрет попали газировка и квас. Запрещено в школах готовить макароны по-флотски, жареные во фритюре продукты, а также творог из непастеризованного молока. Введен запрет на горчицу, острые соусы, кетчуп и майонез.
В меню должны преобладать продукты, обогащенные витаминами, микроэлементами и бифидобактериями. В рацион должны быть обязательно включены мясо, птица, молоко, два вида хлеба: ржаной и пшеничный, а также растительное и сливочное масло. Каждые 2—3 дня необходимо кормить детей яйцами, сыром, рыбой, творогом и кисломолочными продуктами.
Готовить обеды рекомендуют только на пару тушить или запекать, при этом используя только йодированную соль.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации».
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.