Производитель рассказал о найденном в ЯНАО существе в консервах

Компания «Вкусные консервы», производящая кильку в томате, определила что среди рыбы в банке жительница Ноябрьска (ЯНАО) нашла морского таракана. Неаппетитное на вид членистоногое, как рассказали URA.RU в компании, для человека безопасно, полностью отделить его от мелкой рыбешки невозможно.

По словам представителей бренда, на фото представлена ставница (морской таракан) — ракообразное, обитающее в Балтийском море и питающееся мелкой рыбой. «В сети попадает большое количество этих раков, сообщили URA.RU в компании. — Автоматической сортировкой их нельзя отделить, поэтому вместе с рыбой они и попадают на производство. Полностью исключить попадание этих морских обитателей в банку с килькой невозможно».

По статистике на 1000 кг рыбы в сетях около 10 кг ставницы.

На линии обработки рыбы ставницу отделяют вручную, но гарантии полного разделения никто не дает. А после того, как кильку панируют в муке и обжаривают, морского таракана увидеть практически невозможно, рассказывают в компании. Но при этом уверяют: будут проведены дополнительные инструктажи, чтобы снизить риск подобных инцидентов с потребителями.

«Также хотим вас заверить, что это некрасивое ракообразное прошло процесс стерилизации и абсолютно безопасно для человека», — пояснили представители «Вкусных консервов». За испорченный аппетит в компании извинились и предложили покупателям возместить ущерб.

Ранее URA.RU рассказывало, что ракообразное нашла жительница Ямала. В консервах с килькой находилось странное существо в панцире — фото и видео было снято и распространено в социальных сетях.