Онищенко: чем заменить картофель фри во «Вкусно — и точка»
Картошку фри надо полностью исключить из меню «Вкусно — и точка», считает Геннадий Онищенко
Фото: Фото: Владимир Жабриков © URA.RU
Сеть ресторанов «Вкусно — и точка» может заменить картошку фри на блюда из круп и овощей. Такое мнение высказал бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, комментируя новость о том, что в ряде ресторанов сети не будет картошки фри.
«Крупами надо заменить. А картошку фри вообще убрать, она вредная. Все, что делается во фритюре, во-первых, детям нельзя есть, а они у нас как раз и подсели на этот а-ля „Макдоналдс“. Надо убирать, и все. Нужно отказываться от обжарки, надо менять гарниры, делать их на пару, с овощами, сезонность у овощей очень высокая. Теоретически можно круглый год есть овощи, но по разным ценам и не всем. Поэтому на крупы надо уходить», — сказал Онищенко в беседе с .
Ранее в пресс-службе «Вкусно — и точка» сообщили, что в ряде ресторанов сети временно не будет картошки фри, пишет RT . По словам представителя компании, это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля.
Более ста тысяч россиян читают наши новости в телеграме! Присоединяйтесь и вы — подписывайтесь на канал .
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.