Кардиолог Павличенко рассказала об уникальном влиянии чеснока на сердце

Кардиолог Павличенко: чеснок полезен для сердца и нормализует давление
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Торговый центр. Курган, чеснок
Чеснок противопоказан при заболеваниях ЖКТ, сказала Светлана Павличенко Фото:

Чеснок, благодаря аллицину, полезен для сердца и помогает привести давление в норму. Об этом в беседе с URA.RU рассказала кардиолог, терапевт, клинический фармаколог, исполнительный директор АНО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание», кандидат медицинских наук Светлана Павличенко.

«Своим запахом чеснок обязан серосодержащему полифенолу аллицину. Он играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Попадая в кровь, аллицин участвует в синтезе сероводорода, который расслабляет стенки сосудов, помогая нормализовать давление. В цельном чесноке нет аллицина, он образуется при контакте мякоти с воздухом. Очищенные зубчики нужно раздавить и оставить на 10-15 минут, прежде чем использовать в готовке», — сказала Светлана Павличенко.

В чесноке содержатся десятки полезных веществ, добавила терапевт. «Он использовался в пищу и как лекарственное растение еще в Древнем Египте. Великий древнегреческий врач Гиппократ применял чеснок как мочегонное, слабительное средство и для избавления от паразитов. Содержит более 40 биологически активных компонентов с лечебными свойствами, в том числе витамины С, группы В, калий и кальций», — подчеркнула клинический фармаколог.

Данный продукт имеет и свои противопоказания, отметила кардиолог. «Чеснок — достаточно агрессивный продукт, поэтому его нельзя употреблять натощак. Он может повредить слизистые оболочки желудка и пищевода. Чеснок противопоказан пациентам с воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения», — заключила эксперт.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку.
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Чеснок, благодаря аллицину, полезен для сердца и помогает привести давление в норму. Об этом в беседе с URA.RU рассказала кардиолог, терапевт, клинический фармаколог, исполнительный директор АНО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание», кандидат медицинских наук Светлана Павличенко. «Своим запахом чеснок обязан серосодержащему полифенолу аллицину. Он играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Попадая в кровь, аллицин участвует в синтезе сероводорода, который расслабляет стенки сосудов, помогая нормализовать давление. В цельном чесноке нет аллицина, он образуется при контакте мякоти с воздухом. Очищенные зубчики нужно раздавить и оставить на 10-15 минут, прежде чем использовать в готовке», — сказала Светлана Павличенко. В чесноке содержатся десятки полезных веществ, добавила терапевт. «Он использовался в пищу и как лекарственное растение еще в Древнем Египте. Великий древнегреческий врач Гиппократ применял чеснок как мочегонное, слабительное средство и для избавления от паразитов. Содержит более 40 биологически активных компонентов с лечебными свойствами, в том числе витамины С, группы В, калий и кальций», — подчеркнула клинический фармаколог. Данный продукт имеет и свои противопоказания, отметила кардиолог. «Чеснок — достаточно агрессивный продукт, поэтому его нельзя употреблять натощак. Он может повредить слизистые оболочки желудка и пищевода. Чеснок противопоказан пациентам с воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения», — заключила эксперт.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...