В Свердловской области нашли молочную продукцию с кишечной палочкой

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
УРАЛТЕСТ. Результаты тестирования молока. Екатеринбург, молоко, тестирование, лаборатория, молочная продукция
Чтобы выявить опасную продукцию, специалисты провели 458 исследований Фото:

В 11% молочной продукции, которую выпускают в Свердловской области, нашли плесень, дрожжи и кишечную палочку. Данные были собраны за март 2023 года. Об этом сообщает Свердловский референтный центр Россельхознадзора.

«Около 16 проб (11%) не соответствовали требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней и обнаружены бактерии группы кишечной палочки», — заявили в ведомстве. Всего было проверено 140 проб и выполнено 458 исследований.

Обо всех нарушениях уже сообщили заказчикам исследований. Они должны будут принять оперативные меры.

Ранее представители регионального Россельхознадзора также проводили исследования молочной продукции. При исследовании 11,5% проб молочной продукции они нашли нарушения.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей Екатеринбурга и области? Подписывайтесь на telegram-канал «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку.
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В 11% молочной продукции, которую выпускают в Свердловской области, нашли плесень, дрожжи и кишечную палочку. Данные были собраны за март 2023 года. Об этом сообщает Свердловский референтный центр Россельхознадзора. «Около 16 проб (11%) не соответствовали требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней и обнаружены бактерии группы кишечной палочки», — заявили в ведомстве. Всего было проверено 140 проб и выполнено 458 исследований. Обо всех нарушениях уже сообщили заказчикам исследований. Они должны будут принять оперативные меры. Ранее представители регионального Россельхознадзора также проводили исследования молочной продукции. При исследовании 11,5% проб молочной продукции они нашли нарушения.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...