Победитель «Адской кухни» ищет помощника в Екатеринбурге

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Интервью с победителем "Адской кухни". Екатеринбург, матвеев георгий
Матвеев ищет того, кто сможет подстраховать его в ресторане Фото:

Бренд-шеф ресторана загородного клуба «Белая лошадь» и победитель «Адской кухни» Георгий Матвеев ищет себе в помощь су-шефа. Кандидату предстоит быть его «правой рукой»: организовывать работу поваров, составлять заявки на продукты и выполнять распоряжения шеф-повара.

«Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации», — указано в вакансии на сайте «Белой лошади». Также в список обязанностей войдут: организация деятельности поваров в смене, их расстановка, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм, адаптация и обучение новых сотрудников и ведение производственных чек-листов.

От кандидата требуется опыт работы су-шефом, гибкое мышление, знание программы R-keeper 7 и ЕГАИС, санитарная книжка. Также не будет лишним умение выстраивать приоритеты в работе и желание учиться и развиваться.

Ранее Матвеев принял участие в акции новой гастроточки «В рот мне доги» на фудмаркете Estory в ТРЦ «Гринвич». Он приготовил хот-дог с сусальным золотом и фотографировался со всеми желающими поестителями.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей Екатеринбурга и области? Подписывайтесь на telegram-канал «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Бренд-шеф ресторана загородного клуба «Белая лошадь» и победитель «Адской кухни» Георгий Матвеев ищет себе в помощь су-шефа. Кандидату предстоит быть его «правой рукой»: организовывать работу поваров, составлять заявки на продукты и выполнять распоряжения шеф-повара. «Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации», — указано в вакансии на сайте «Белой лошади». Также в список обязанностей войдут: организация деятельности поваров в смене, их расстановка, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм, адаптация и обучение новых сотрудников и ведение производственных чек-листов. От кандидата требуется опыт работы су-шефом, гибкое мышление, знание программы R-keeper 7 и ЕГАИС, санитарная книжка. Также не будет лишним умение выстраивать приоритеты в работе и желание учиться и развиваться. Ранее Матвеев принял участие в акции новой гастроточки «В рот мне доги» на фудмаркете Estory в ТРЦ «Гринвич». Он приготовил хот-дог с сусальным золотом и фотографировался со всеми желающими поестителями.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...